自家栽培のニガヨモギを中心に４５のボタニカルを使ったアブサンです。 芋焼酎ベースのアルコールでハーブ・スパイス・果物・野菜などから香りやエキスをふんだんに抽出することで複雑味に溢れ、特に本ヴィンテージではレモンの爽やかさを感じていただける仕上がりになっております。 薬の語源である「くすしき」には「不思議な」「神秘的な」という意味がございます。アブサンは昔から多くの文化人、芸術家を魅了してきた神秘的なお酒です。私たちはこの神秘的なお酒に敬意を払い、アブサンを造り続けています。

ユズよりも果汁が豊富で、スダチやカボスとは違い、糖度と酸度が絶妙に調和した味わいです。 「別仕立て」とは通常よりじゃばらのペースがより多く入ってる限定品です。

日本酒と国産の苺果汁をたっぷり使い、香り高いお酒に仕上がりました。苺の甘い香りに、さわやかな酸味があり、ジューシーでフレッシュな苺の旨みに引き際の口の中に広がります。泉姫シリーズの季節限定商品です。

日本酒と国産のゆず果汁をたっぷり使い、香り高いお酒に仕上がりました。 口に含むと爽やかな酸味が舌を包み、苦味の少ない柚子本来の すがすがしい風味を引き出しております。 冷やして、氷を浮かべてロック、炭酸でソーダ割りなどお好みでお召し上がりください 。