ザ・マッカラン レアカスク」は、酒齢30年以上の長期熟成原酒を含む、厳選された16種のシェリー樽原酒を使用しました。 1980年代から2000年代初頭くらいのものまで多数の希少な樽原酒を使用していることから「レアカスク」とネーミングしました。

製品名 シングルモルト駒ヶ岳 2022 エディション 品目 ウイスキー（ジャパニーズウイスキー） 原材料名 モルト 原料原産地 国内製造（モルトウイスキー） 樽種類 バーボンバレル・シェリー・ポート 他 生産数 60,000本 度数 50% 内容量 700ml 製造所 マルス信州蒸溜所 製造者 本坊酒造株式会社+M 容器 瓶／化粧箱入

商品は「車坂」「日本城」を醸造する吉村秀雄商店の、最初の仕込みです。原料米には北陸産の「五百万石」と地元和歌山県産の「日本晴」を使用。精米歩合は60％にまで磨かれた、全量新米による新酒の生酒です。 火入れをいっさい行っていないため、生酒特有のフルーティーな香りと、しぼりたてのフレッシュな若々しい味わいが楽しめます。主に地元和歌山で販売され、年末にほぼすべて出荷。季節を伝えるお酒として毎年楽しまれております。

商品は「車坂」「日本城」を醸造する吉村秀雄商店の、最初の仕込みです。原料米には北陸産の「五百万石」と地元和歌山県産の「日本晴」を使用。精米歩合は60％にまで磨かれた、全量新米による新酒の生酒です。 火入れをいっさい行っていないため、生酒特有のフルーティーな香りと、しぼりたてのフレッシュな若々しい味わいが楽しめます。主に地元和歌山で販売され、年末にほぼすべて出荷。季節を伝えるお酒として毎年楽しまれております。

リンゴを思わせる穏やかな香り。シャープで、味の幅が大きく新酒らしいフレッシュで飲み応えのある純米酒。食中酒としても様々なお料理に合わせやすくオススメです。

リンゴを思わせる穏やかな香り。シャープで、味の幅が大きく新酒らしいフレッシュで飲み応えのある純米酒。食中酒としても様々なお料理に合わせやすくオススメです。

穏やかな香り漂い、 心地よい米の旨味が染み渡る。 和歌山県産玉栄を使用し、 キレも感じさせつつ、 おりを絡めて柔らかくまとまった純米酒。 派手な香りや味わいではなく、 冬の味覚にそっと寄り添う一本。 新酒車坂、今年も到来。 数量限定につき、お早めに

穏やかな香り漂い、 心地よい米の旨味が染み渡る。 和歌山県産玉栄を使用し、 キレも感じさせつつ、 おりを絡めて柔らかくまとまった純米酒。 派手な香りや味わいではなく、 冬の味覚にそっと寄り添う一本。 新酒車坂、今年も到来。 数量限定につき、お早めに

ウイスキーの世界的品評会『ワールドウイスキーアワード2023』（イギリス ウイスキーマガジン社主催）にて、 新潟亀田蒸溜所の「ニューポットPeated」がNew Make &Young Spirits部門（未熟成原酒部門）における【ワールドベスト/世界最高賞】を受賞！ 新潟の地元企業が集中する工業団地の一角に蒸留所を構え、2019年3月に会社設立後、翌20年6月にウイスキーの製造免許を取得し、2021年2月からの稼働開始した新潟の亀田蒸溜所。 製造責任者の堂田浩之氏は、印章メーカー最大手「株式会社大谷」の取締役も務め、全くの異業種からの参入だが、元来のウイスキー好きに加えて「世界に通用するビジネスがしたい」との思いから、クラフトウイスキーの製造事業を創案。社名を「新潟小規模蒸溜所」とし、大谷本社工場の倉庫の一部を改装して小さな蒸留所を開設、日々ウイスキー造りに励んでいます。 日本有数の米どころ、酒どころの新潟では、日本酒のような吟醸香が好まれることもあり「エステル香たっぷりで淡麗なウイスキーを目指している」と語る堂田氏は、今後は海沿いや山間部など、県内各所に熟成庫を設けて様々な味わいのウイスキーを追求していて、高温多湿の環境となるコンテナ内での熟成も行っており、ほかにも内粟島とを結ぶ粟島汽船の船底に樽を貯蔵するユニークな計画、ゆくゆくはフロアーモルティングなどの計画も立てているとか…今後が楽しみな蒸溜所です。 注意事項。 一般的なウイスキーとは違い、熟成前の澄明な原酒となりますので、荒々しさが多く、ハードリカーに不慣れな方にはなかなかご評価いただくことは難しいかと存じます。 予約商品にて12月中旬から発送予定です。

丹波シングルモルト　Bottled in 2023 2nd 　700ml　47％ 【商品特徴】 ～ 華やかで、芯のある味わいを目指す ～ 同じ丹波地方で酒造りに取り組む「丹波ワイン®」の赤ワイン樽でフィニッシュした、シングルモルト丹波の第４弾。 濃密な味わいの「ブラッククイーン」と、軽快な香味の「マスカットベーリーＡ」。 ふたつの樽のブレンドにより、フルボディな果実味の中にタンニンのキレが冴える、 個性豊かなウイスキーに仕上がりました。 「京都の食文化に合うワインを創る」という「丹波ワイン」の理念に共感し、今回のコラボレーションが実現しました。 ワイナリーと蒸溜所、丹波の地で出会い紡がれる豊かなフレーバーの綾をお楽しみください。 『先行予約』12/8以降発送になります。

【令和5年11月下旬発売予定】 ※転売防止の為に店頭販売は行いません。 北海道　厚岸蒸留所 国産ウイスキー 厚岸蒸留所は北海道厚岸郡厚岸町に2016年に誕生しました。 創業者でありオーナーである樋田 恵一氏は若い時からウイスキーの奥深さに魅せられ、特にアイラモルトに心惹かれていました。 樋田 恵一氏が厚岸を製造拠点に選んだのは、アイラの様に独自の風土を厚岸は持ちウイスキー造りに適した環境だったからです。 北海道厚岸町にある蒸留所周辺にはエゾ鹿が出没する大自然にあり、ホマカイ川の水はピート層で濾過されアイラ島の水の様に茶褐色をしています。 海藻を含むピート、植物を含むピートを使用した自家製ピートも製造可能な土地なのです。 又、寒暖の差も激しく、夏は20度を超え、冬は-20度を下回りウイスキーの熟成も楽しみな土地です。 ラムサール条約で守られた釧路湿原ですが、沼地に蒸留所を立てると沈んでしまう為に建物の基礎が20Mはあるそうです。 実際に訪問した際には1年位しか経っていないマンホールが少し沈んでいました。 厚岸の風土が生む唯一無二のウイスキーが生まれます。 【以下はメーカー資料転写】 山々を黄金色に染める落葉松が、ゆく秋を惜しみながら散る頃。 厚岸湖に飛来する純白のオオハクチョウが、初雪をいざないます。 ピートを纏った厚岸ウイスキーで温まりながら、年の瀬は笑顔で溢れます。 テイスティングノート ： <香　り> ぽたぽた焼き，醤油を垂らした熱々の卵焼き，はちみつレモン，僅かにレーズン <味わい> けむり，柑橘様の酸味と甘味 <余　韻> ポワブルローゼ，オレンジソース，塩レモン

車坂 純米大吟醸酒 雫取り斗瓶囲い 麹米：山田錦 掛米：山田錦 精米歩合：50% 山田錦使用を50％まで精米し、袋吊りされた醪から、重みを加えずに、自然にポタポタと滴り落ちた雫を斗瓶に集め、さらにその澄んだ上澄み部分のみを汲み取った贅沢極まるお酒がこの「車坂 純米大吟醸　雫取り斗瓶囲い」になります。出品酒使用の車坂最高スペックのお酒となっております。 メロンや高級な桃を思わせる気品溢れる華やかな香りに圧倒します。舌の上で溶けるお米の旨みに、上質できめ細やかな酸味に思わず唸ってしまうほど…。 繊細な吟醸造りをモチーフとした黒と金基調のモダンでシンボリックなラベルデザインは、お米や稲、月や太陽がデザインされていて高い芸術性を感じます。生産数たったの300本限りの超限定品、大切なあの人への贈り物にも喜ばれる逸品と言えます。

12年＜ダブルウッド＞は、2種類の樽（ウッド）で貯蔵した、バルヴェニーならではのモルトウイスキー。蒸溜後、まず伝統的なバーボン樽で貯蔵の後、シェリーの熟成に用いられたオーク樽に詰め替えて合計12年、たっぷりと熟成させました。2つの樽の特徴が生かされた、深みが特徴となっています。

【令和5年11月21日再発売】 ブレンデットウイスキー ユニークカスクシリーズ第1弾　好評につき再発売 8年以上熟成させたグレーンウイスキーとモルトウイスキーをブレンド後、 再度熟成するダブルエイジ製法を採用し、さらにラム樽で仕上げました。 ラム樽由来のブラウンシュガーの深く甘い香りと、トロピカルフルーツのようなフルーティな味わいや キャラメルのような長く続く甘い余韻が特長のスコッチウイスキーです。 ★デュワーズ★ アメリカでスコッチといえば「デュワーズ」と言われるほど、世界有数の代表的なウィスキーブランドです。 キーモルトには、ハイランドのアバフェルディなどのモルトを使用しており、 モルト含有率も高く、スタンダードランクでの特級酒といえます。

富山にてウイスキー造りをする三郎丸蒸留所。1952年に製造を開始して以来、ウイスキーの本場、スコットランドのウイスキー（スコッチ）のようなスモーキーな香りにこだわりを持ち、国産ウイスキー文化の発展の為の挑戦を続けています。そんな蒸留所が手掛けるブレンデッドウイスキーがこの『十年明』です。 名前の由来は、三郎丸蒸留所のほど近くに十年明という土地があります。その土地はかつて、菜種油を採取する為に栽培されていた広大な菜の花畑がありました。そこで精製された菜種油は、燃料となり人々の暮らしを明るく照らしました。そんな菜種のように、十年先も、人々の心を優しく照らしたいという願いからつけられました。 三郎丸蒸留所の長期熟成モルトウイスキーをキーモルトに、スコッチグレーンウイスキーをはじめとする様々な原酒をブレンド。スモーキーな香りとピートの特有のクセ、バニラやオレンジピールのコクのある甘みが見事に混ざり合い心地よく広がっていきます。飲み込むと甘さとビターさが混ざり合った余韻が優しく口の中に留まります。 ロックや水割りでは甘みが引き立ち、ハイボールではスモーキーさがクセになります。ハイクオリティなブレンデッドウイスキーをお求めの方や、スモーキーな味わいがお好きな方にお勧めです。

安積蒸溜所原酒をキーモルトとし、世界5大産地のウイスキー原酒をブレンドしたワールドブレンデッドウイスキー。メープルシロップを思わせる甘い香り、クリーンで優しいハーブ香が心地よく、スムースに口中に広がる厚みのあるモルトの味わいや香ばしさとともにスパイシーな味わいも感じられ、モルト由来の甘みとやわらかな樽感、ややスモーキーな余韻がお楽しみいただけます。 ▪️原材料／モルト、グレーン ▪️アルコール分／47度

厳選したモルトウイスキー原酒などを贅沢に使用。 上質のグレーンウイスキーをブレンドしたプレシャスな逸品。 ご好評いただいている「ブレンデッドウイスキー山桜　黒ラベル」をグレードアップしたちょっと贅沢なウイスキーです。 しっかりとしたモルト感と蜂蜜を感じさせる上品な甘さがバランス良く、 深い味わいと余韻の快さをお楽しみいただけます。

カリブ海にあるフランス領マルティニーク（Mattinique）にてラムの熟成に10年使用されたオーク樽に、フランスのPopihn BreweryにてIPAビールに14か月使用された樽（Beer Cask）で戸河内ウイスキーを後熟（カスクフィニッシュ）させました。 IPAビールに由来するさわやかなホップの香りと苦み、ラムに由来するハニーの香りに加えて、カスクフィニッシュに由来する焼きリンゴのような甘味が加わり、甘みと苦みに熟成した果実の香りが調和したウイスキーです。

新感覚の｢食べる梅酒｣最後までおいしく楽しめます。 アルコールをとばして固めるとスイーツに！！

複雑かつ、こだわりの原料で造られた芋焼酎！ 芋焼酎「呑酔楽」「薩摩嵐」「天星」などを製造する天星酒造は、1901年に酒類製造業として創業。 その後、老松酒造株式会社として法人化、2010年に天星酒造株式会社に社名を変更しました。 原料の芋や、麹米に使用するお米も決められた農家と契約栽培。 特筆すべきは仕込み全般に使用される水で、シラス層・砂の層・砂利層で天然濾過された地下水汲み上げて使用。 この仕込み水は鹿児島県でも珍しい超軟水で、柔らかくソフトな口あたりの焼酎を生み出しています。 この「芋焼酎　シン・コゾノ（KoZoNo）the 1st Edition　甕」は、橙芋「タマアカネ」と赤芋「紅まさり」を使用し、同一タンクで仕込みました。 麹菌には、沖縄石川種麹店の泡盛黒麹菌アワモリ株、河内源一郎商店の白麹エクセレントをミックスして使用。 酵母にはウイスキー酵母を使用し、ウイスキー同様に高温で発酵させました。 常圧蒸留・中減圧蒸留させた後、半年間甕で貯蔵熟成。 無濾過・無加水で仕上げました。 これだけ複雑かつ、こだわりの原料で造られた芋焼酎は滅多に味わう事はできません！

◆AMAHAGANとは アマハガン。反対からローマ字読みするとナガハマ。製造元である「長濱蒸留所」から名付けられた銘柄です。アマハガンは海外のモルトウイスキーをベースに、長濱蒸留所のモルトをブレンドしたブレンデッド・モルト・ウイスキー。様々なカスクフィニッシュによって数々の製品を造り出しています。 エディション No.1

誕生！ ジューシーで甘酸っぱいパインアメの味わいが楽しめる、5倍濃縮のリキュールです！ 老若男女を問わず、多くの人に愛されるキャンディ「パインアメ」と中野BCがコラボして開発した、パインアメサワーの素が誕生しました！ パインアメを販売されているパイン株式会社と試行錯誤し、あのパインアメの味を忠実に再現。 コンクタイプとなっており、炭酸で割っていただくだけで、パインの濃厚でジューシーな香りと、甘酸っぱい味わいを簡単にお楽しみいただけます。 みんなが愛するロングセラー飴ちゃん！ 発売以来、60年以上もの間愛され続けている「パインアメ」。 その人気は衰えることなく、近年では様々なカテゴリーでコラボ商品を発売し、SNSでも話題になるなど注目を集めています。 炭酸で割るだけ！ 基本は１：４！ パイン感タップリ!!!! ■おススメポイント 割り材次第でアレンジ色々！オリジナルのパインサワーを作る事ができます。 ■おススメの飲み方 パインアメサワー：ソーダを1：4で割る。 パインを絞るorカットパインを入れれば、さらにパインの風味が増した味わいに！ パインアメサワーの特徴はしっかりと味わえる「パイン感」!! その味わいはまるでパインアメそのもの！甘酸っぱくてジューシーな味わいのキャンディを楽しんでいたらいつの間にか酔ってしまった！そんな感覚に浸れます。 炭酸や水等で割ってもタップリのパイン感で本格パインチューハイを楽しめます。

山崎蒸溜所のウイスキー樽の中でも、スモーキータイプのウイスキーを熟成させた樽で梅酒を熟成させブレンドしました。個性ある香りと深みのある味わいが特長です。 また、ソーダで割って美味しくお飲みいただけるよう、さまざまな原料酒をブレンドしてアルコール度数を高めに調整しました。 「（梅酒）1：（ソーダ）2」のソーダ割りにすることで、その深いコクと余韻のさらなる広がりを愉しむことができます。

【数量限定】サントリー ワールドウイスキー 碧 アオ Ao ロックグラス付き 43度 700ml SUNTORY WORLD WHISKY 世界５大ウイスキーの原酒をブレンド！