ユルツィガー ヴュルツガルテン クーベーアー カール エルベス 白 やや甘口
崖のような急斜面の畑が生む
リースリングの芸術品
ユルツィヒのヴュルツガルテン「スパイスの庭」。
稲葉だけに分けていただいている特別なワインです。
シュペートレーゼに相当する品質の葡萄を使っているため、残留糖度が高くなっています。
5,000Lのタンクを使い、9~10度で発酵させています。
香り優しく、調和がとれ、まさにエルベスのワインに対するしっかりとした姿勢を感じさせるワインで、クーベーアーの品質としてはずば抜けています。
¥1,980
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