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車坂 純米大吟醸 四割磨き生原酒 1.8L
この「四割磨き」は、吉村秀雄商店が今季造る最高スペックの純米大吟醸酒で全国新酒鑑評会に出品されるお酒=出品酒に当たり、数年前までは見事金賞を受賞していましたが、諸事情により出品せずとなった曰く付きのお酒です。メロン様のフルーティーな香りが豊かで、やわらかい旨味のあるふくらみときれいなフィニッシュが特徴です。
¥4,620
.
車坂瓶囲い一つ火 純米大吟醸 1.8L
麹の香りが広がりメロンのような甘い香りと炊き立てご飯のようなフワっとした香りが第一印象。ほどよい辛さでカチっと一本筋が通っている印象。 滑らかな口あたりと、甘みとも思えるような膨らむ旨さ、後からやってくる穏やかな酸がバランスよく心地よい。 みずみずしくフレッシュ、でも純米大吟醸の上品さを兼ね備えた一本です。 香りと味わいが素晴らしくコストパフォーマンスの高い一本。
¥3,564
.
車坂 山廃純米大吟醸 1.8L
2018年、権威あるワインコンクールのブリュッセル国際コンクールに日本酒部門「SAKE selection AWARD 2018」が開設され2018年10月11日(木)~13日(土)に日本三重県のタラサ志摩ホテル&リゾートで審査がありました。 その結果『27BY 車坂 山廃純米大吟醸酒』が純米大吟醸酒部門(出品数:177点)の最高位プラチナ賞(受賞12点)を受賞しました! 別嬪杜氏3期目の力作が開花! 芳醇でうっとりする様な味わいです!
¥4,070
.
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