本商品は、当社『日光街道　小山蒸溜所』にて蒸留を行ったモルトウイスキーのニューポットを1200本限定で瓶詰したものです。
モルトウイスキーのニューポット（本商品）を3年以上樽熟成させることで、「シングルモルトウイスキー」が出来上がります。
ニューポット（NEW POT, 蒸留新酒）とは、樽に詰める前（熟成前）のウイスキー原酒を使った蒸溜したてのお酒。
味も香りも一般的なウイスキーのイメージとは大きく異なります。クリアな色、若々しい味わいが特徴です。

麦芽（モルト）のみを清酒酵母100％で自社蒸溜所にて発酵、常圧蒸留と減圧蒸留を組み合わせて蒸留した、シングルモルトウイスキーの樽詰前原酒2024年版。
全工程を日本国産で統一するオーセンティック・ジャパニーズウイスキーを目指します。

■原材料：モルト
■アルコール度：60％