シングルモルト AKASHI(あかし) オロロソシェリーカスク 5年 500ml

シングルモルト AKASHI(あかし) オロロソシェリーカスク 5年 500ml
¥13,750
淡路島を望み、穏やかな播磨湾に面した江井ヶ嶋蒸留所で作られた5年熟成の数量限定酒
香り高いシェリー酒「オロロソシェリー」のカスクを使用。
シェリー樽熟成のカスクストレングス(樽出し原酒)にこだわった造り。
大きなシェリー樽は広い貯蔵スペースを要するためジャパニーズとしては流通量が少なく、また、瓶詰め製品として輸送されるようになり、樽自体が世界的な希少性もあります。
香りは、ピートのスモーキーさや干しぶどうの甘酸っぱい香り、そしてオークの香りやスパイスのニュアンスを感じられます。
味わいは、シェリー樽由来のしっかりとした甘みと酸味、柔らかな渋みと果実感、そしてほのかなスパイシーさを味わうことができます。
フィニッシュは、甘酸っぱい余韻が軽く、杯がすすむ綺麗なフィニッシュが印象的です。
シェリー樽熟成ならではの香りと味わいを楽しめる限定ボトルです。
◆スペック
原材料名:モルト
アルコール度数:63度
サイズ:500ml
熟成年数:5年
製造者:江井ヶ嶋酒造
生産地:兵庫県
香り高いシェリー酒「オロロソシェリー」のカスクを使用。
シェリー樽熟成のカスクストレングス(樽出し原酒)にこだわった造り。
大きなシェリー樽は広い貯蔵スペースを要するためジャパニーズとしては流通量が少なく、また、瓶詰め製品として輸送されるようになり、樽自体が世界的な希少性もあります。
香りは、ピートのスモーキーさや干しぶどうの甘酸っぱい香り、そしてオークの香りやスパイスのニュアンスを感じられます。
味わいは、シェリー樽由来のしっかりとした甘みと酸味、柔らかな渋みと果実感、そしてほのかなスパイシーさを味わうことができます。
フィニッシュは、甘酸っぱい余韻が軽く、杯がすすむ綺麗なフィニッシュが印象的です。
シェリー樽熟成ならではの香りと味わいを楽しめる限定ボトルです。
◆スペック
原材料名:モルト
アルコール度数:63度
サイズ:500ml
熟成年数:5年
製造者:江井ヶ嶋酒造
生産地:兵庫県