冬の間に寒造りされた日本酒を低温熟成により旨味が増し円やかな口当たりとなった隠し酒を限定放出!加水・瓶詰めの前に火入れ殺菌1回のみの生詰めタイプ。豊かな生の風味を残しています。吟醸香とのバランスも良く、スッキリした夏の冷酒にもお勧めの逸品です。
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