RIE STYLE 山廃特別純米酒 1.8L

RIE STYLE 山廃特別純米酒 1.8L
¥3,575
杜氏・豊本理恵(とよもとりえ)の名を冠した新ブランド。
地元・伊賀の契約農家で育てた「伊勢錦」を原料米に使用し、酵母無添加の山廃仕込みで醸しました。
可愛いラベルとは裏腹に意外と男らしいお酒。
シャープな酸とほどよい甘味があり、思わず杯を重ねてしまう旨さ。
お魚のポワレや豚肉のソテーなどと相性GOOD!ぜひお燗でお試しください。
おすすめの料理
和食
【和食】[魚介・海鮮料理] 焼き物
お魚のポワレや豚肉のソテー
地元・伊賀の契約農家で育てた「伊勢錦」を原料米に使用し、酵母無添加の山廃仕込みで醸しました。
可愛いラベルとは裏腹に意外と男らしいお酒。
シャープな酸とほどよい甘味があり、思わず杯を重ねてしまう旨さ。
お魚のポワレや豚肉のソテーなどと相性GOOD!ぜひお燗でお試しください。
おすすめの料理
和食
【和食】[魚介・海鮮料理] 焼き物
お魚のポワレや豚肉のソテー